Noite de São João

São João, RISOTO DE PINHÃO COM MANJERICÃO E CARNE SECA João Gilberto, João Lennon, João Bonham, João Paul Jones, João Bosco, João do Pulo, João Cabral de Melo Neto, João de Barro, João Donato, Elton João, João Fruscinate, João Entwistle, João Malcowich, João Coltrane, João Lee Hoocker, João Mayall, ENTRECOT SUÍNA RECHEADA COM QUEIJO COALHO E ALECRIM, SUFLÊ DE MILHO E COUVE MANTEIGA João Nogueira, João Locke, João Miguel, João Guimarães Rosa, João Goulart, João Travolta, João Pessoa, João Ninguém, João Gordo, Bar João, QUENTÃO Joãozinho Walker, Joãozinho Cash, Joãozinho Depp, Joãozinho Trinta, Joãozinho Scalzo, João de Deus, BOLINHO QUENTE DE BANANA COM SORVETE DE CÔCO João Henrique Prade, João Niederauer, João Gabriel Silva Santos, João Barros, João Gallo de Almeida, João Breno, João Gilberto Vier, João Ortáccio, João Guedes

24 de Junho, às 20h
R$24 por pessoa

reservas pelo 9822.3088

ou janaina.girardi@gmail.com

VEM TAMBÉM!

Let It Be Rooftop Concert no Blog do ZH Moinhos!

http://wp.clicrbs.com.br/zhmoinhos/2010/06/14/terraco-vira-palco-na-doutor-timoteo/?topo=13%2C1%2C1%2C%2C%2C13

Outros Afrodisíacos

Ouvir o álbum Ram, do Paul & Linda Macca incessantemente nestes dois últimos dias, Dia dos Namorados amanhã, Santo Antônio logo no dia seguinte... afrodisíacos estão no ar, nas bocas e por supuesto nas minhas panelinhas.
Quero dividir essas alquimias culinárias com quem tem fome e ainda está sem mesa para amanhã.
A idéia é cada um trazer seu próprio vinho e começarmos com uma Saladinha de peras, escolhidas por sua forma de corpo feminino, com agrião, que em Roma são conhecidos como sem-vergonha, e nozes.
Segue com Quiche de queijo mussarela de bufala, tomatinho cereja estourando na boca e manjericão
Nessa hora, o Salmão já deverá estar assado. Sai inteirão do forno, recheado e perfumado com ervas. Só. Acompanhado de conciglione recheados com creme de cogumelos, corações de alcachofras e aspargos.
Sobremesa, frutas com mel: damascos, ameixas, maçãs, uvas. Suspiro em ofurô de morangos e chocolate quente com pimenta ulalah
R$30
Quem estiver afins, liga no 98223088
ou manda mail pro janaina.girardi@gmail.com
até 20 comensais
besos

LET IT BE ROOFTOP GIG

com um toque de pimenta, a cup of tea

e inspirada no humor irreverente com que os Beatles cantam

seu gosto pela comida

EAT WITH THE BEATLES no Rooftop do Primeiro Andar

Dia 3 de Junho, a partir das 15h

ingressos a R$7

No forno e na panela:

Piggies Sandwich

Beet Soup in the USSR

Veggie Lovers Meal

Strawberry Fields Muffin

Honey Apple Pie

Hot Chocolate with Marshmallow

No freezer:

cerveja Bohemia e Brahma Extra long neck a R$3
refrizinho e água a R$2

beijos,
Jana

DR TIMÓTEO, 54

e ah tem espaço para 40 pessoas

Aproveitando a inspiração nos frutos do mar, fartos nas bancas nessa época do ano, o Primeiro Andar invoca Iemanjá e abre suas portas e portões para receber os amigos, cativos e curiosos pelo espaço, para uma série de cinco jantares, às 20h, cada um a R$30 por pessoa. Esquema de sempre, com reserva antecipada para até vinte pessoas por noite, pelo email janaina.girardi@gmail.com
Espero vocês, Jana



Dia 28/03 - DOMINGO
Trouxinha crocante de abobrinha italiana, pimentão amarelo e castanha de caju
Linguado com molho cremoso de limão siciliano, cogumelo sauté e purê de batatas
Mousse de chocolate

Dia 29/03 - SEGUNDA
Saladinha de folhas e beterraba
Gnocchi de batata com bacalhau, pesto de ervas e azeitonas
Tortinha de chocolate, rum e nozes

Dia 30/03 - TERÇA
Bruschettas: figo com queijo brie
beringela, pimentão vermelho e uva passa
Polvo no vinho e polenta
Suflê de goiaba com calda de catupiry

Dia 31/03 - QUARTA
Ceviche de peixe branco e camarão (peixe marinado no sumo de limão, temperado com ervas, cebola roxa, gengibre, alho e pimenta)
Chicarrón de mariscos (milaneza de camarão, marisco, lula, peixe, batata, aipim) com saladinha de milho
Suspiro a la limeña

Dia 01/04 - QUINTA
Bolinho de bacalhau
Moqueca baiana e cous cous de camarão
Bolo quente e cremoso de banana