sexta-feira, 8 de abril de 2011

Almoço Árabe



Ninguém mais segura esta dupla!
Neste domingo, propomos uma aventura diurna no Primo e na culinária árabe

Boas vindas:
Babaghanoush, Homus, Quibe Cru, Pastinha de Alho e Pão Sírio
Prato:
Kafta com Molho de Iogurte e Pepino
Tabule
Mijadra
Doce:
Nammoura de Amêndoas com Sorvete de Coco

Hortelã, gergelim, zaatar, cominho e grãos preenchem nossa mesa e olfato... delícia!
Vem e traz teu Arak! que a geladeira já está cheia de Stella

Dia 10/4 Domingo
Às 13:30
R$35

Reservas acontecendo!
Ikhtak

*Foto do querido amigo Rafael Caruso Erling

quinta-feira, 7 de abril de 2011

é o rock atraindo as massas que têm fome. gracias Isa, sua querida!

http://temofome.blogspot.com/2011/03/primeiro-andar-pela-segunda-vez.html

segunda-feira, 4 de abril de 2011

MDC



O sol de Ícaro tem mais poesia que o de Galileu. Lasagna. Um chaveiro escrito love. Pink Floyd. Shakespeare. Energia. Chilique desgraçado. Beijos. Pepsi-Cola. Nestor. 5 mil auto-falantes. "Bode". Vitrola. Um careta. Flávio Cavalcante. Arrego. Desejo. Divertir. Moçada. Filme. Samsung-Garrard-Gradiente. Embalo quente. Raul Seixas.


Bolinho de Carne Seca com Abóbora e Bolinho de Proteína de Soja. Lasagna alla Bolognese ou Lasagna com Legumes. Suspiros recheados

Dia 6/4, quarta. Às 20h30min. R$30

Reservas pelo 9822.3088 ou janaina.girardi@gmail.com

segunda-feira, 28 de março de 2011

GNOCCHI

Parceria pra cozinhar desta vez são estes caras aí, já que o Exile on Main St é baita parceiro. O Gnocchi de amanhã vai ser de mandioquinha. Ao molho de queijos ou carnucha de panela. Para entradinha, salada panzanella. E para fechar, sobremesa de limão siciliano com lemoncello.
Estou saindo nesta chuvinha gostosa para arrecadar mais uns vinis dos stones pra gente!
Dia 29/3 Às 20:30 R$25 Primeiro Andar Dr Timóteo, 54/201 9822.3088 Reservas valendo!

quarta-feira, 23 de março de 2011

FIESTA viva la vida


Tantas festas legais aconteceram neste verão aqui no Andar... tanta gente querida, velhos amigos retornando à casa, grandes presentes de novas amizades, muita música, cerveja e comidinha gostosa compartilhada.
Numa dessas, brotou a idéia de cozinhar em parceria com amigos "puta cozinheiros" e não menos festeiros.

Aí a minha enorme honra em dividir a cozinha com a Betina Oliveira.

Propomos una fiesta com pratos mexicanos.

Porque é gostoso, alegre, simples, colorido e picante!

Damos as boas vindas com guacamole, refrito de feijão, salsa roja e qualhadinha acampanhada de totopos (tortillas de milho fritas)

Depois servimos em bowls um chilli com carne ou chilli com cogu, ambos com queijo e jalapeños, acompanhados de arroz

A sobremesa, eu não falei que a Be é chef patissier e assume toda a responsa na ode ao cacau, chocolate pot com compota de framboesa!

Traz tua tequila, que eu vou gelar cerveja litro.

Bora!
Escreve ou liga reservando
9822.3088

Sexta, dia 25/3
Às 20:30
R$35
Primeiro Andar
Dr Timóteo, 54/201








segunda-feira, 17 de janeiro de 2011










Verão Subtropical
Festa a céu aberto
Comemoração de Aniversário da minha irmã caçula Nati Chuchu
e da querida Milla Carpes
Rock, Samba, Funk e Baião
Aí, peço licença para viajar nas panelas
e ver inspiração em outras paisagens...
Proponho o seguinte:
Esfinge: Kebab de Carne Bovina e Saladinha
Oliveira: Focaccia com botões de Azeitona e perfume de Alecrim
Barcos Siderais: Guacamole em Tortilla de milho
Produto da Modernidade: Cupcake de Choco e Paçoquinha
e para um Cinema do Céu, quem sabe a aparição do tio do algodão doce
e um pipoqueiro?
No Bar,
Chopp Pilsen da Coruja, Long Neck Bohemia e B. Extra
Coca, Coca Z, Água e Chá Mate Gelado
Dia 23/01 Dom
Às 18h
R$15
Dr. Timóteo, 54
9822.3088
número limitado de ingressos*
Salve Jorge!





domingo, 12 de dezembro de 2010








SUCO ELÉCTRICO + ALEXANDRE MARQUES apresentam

JARDIM ELÉTRICO

no Terraço do prédio do Primeiro Andar
dia 19 Dez
às 18h
R$15
ingressos limitados e antecipados com os músicos e pelo 9822.3088



no Bar, try me babe
Tecnicolor (muffins de baunilha, com toppings diversos)
Tomate Maravilha (pão bola com tomate seco, azeitona preta e manjericão)
Loki (escondidinho de cogumelo)
Love Lee Rita (tortinha de maçã com canela)
Jardim Elétrico (salada panzanella)

Suco de Laranja com Romã
Cerveja, Coca e Água


Saravá!