Meat Love

Salada Panzanella
(tomate, pepino, azeitona, cebola roxa, manjericão, pão e azeite)
Filé alla Parmigiana e Duo de Purês
(filé mignon à milanesa, coberto com mussarela, prosciutto di parma e molho de tomates, guarnecido com purê de batata baroa e purê de aipim)
Maçã Caramelada e Sorvete de Creme

Dia 24/11
Às 20:30
R$38

Subs no Terraço

No terraço, os Subs mandam brasa no rocksambafunkbaião.
No Primo, eu preparo lanchinhos inspirados
no som da rapaziada



Os Botões de Oliveira
(focaccia con olive)
Venha o que Vier
(escondidinho de feijão com charque e moranga)
Subtropical
(muffin com tomate seco, manjericão e azeitona preta)
Espantalho Espanta
(milho verde)
Produto da Modernidade
(cupcake de capim-limão)
Abacaxi de Vidro
(suco natural de abacaxi e hortelã)
Eletricidade
(suco de laranja, vodkinha e um toque de curaçau blue)

No bar: cerveja, água e coca

Dia 19/11
A partir das 17h
Ingresso R$15

Avisa que vem,
porque o espaço é limitado!

Gnocchi

Rest in Peas and Parma
(torradinhas em dip de ervilhas e fatias de prosciutto di parma)
Moldy Gnocchi with Bloody Sauce
(gnocchi de ricota e espinafre ao sugo)
I Scream Sandwitches
(sanduiche de biscoito com sorvete)

Dia 29 de Outubro
A partir das 13h
R$32

You are welcome to bring your own wine

Porto Alegre em Cena

em tempo, o registro do jantar que rolou no dia 21/9 com "Ninguém Falou que Seria Fácil" "Agreste Malvorosa" e "Blackbird" no Primeiro Andar, em parceria com a querida Simone Borba Perla e a Cerveja Coruja.
*mais fotos do Rafa Erling na página do Primeiro Andar no Facebook

Gnocchi

folhas verdes e pãozinho de alecrim recheado com azeitonas
gnocchi de batata ao pesto de manjericão ou ao sugo
mousse de chocolate branco com caldinha de mirtilo

Dia 29/8
Às 20h
R$ 25


http://www.youtube.com/watch?v=BUEgid02aUQ

Feijoada

Amanhã, 13 de agosto
A partir das 13h
Acompanha Farofa, Laranja, Couve, Banana à milanesa e Arroz
Beijinho e Negrinho com Paçoquinha
Caipirinha
cozinha sob o olhar atento das queridas Ju Ziebell e Bruna Pogliessi

R$25 por pessoa
Reserva e veeem!

Dr Timóteo, 54/201
9822.3088

*créditos da foto para Pity, na Primeira Feijoada aqui
beijo Pity!

Segunda sem Carne

Em parceria com uma das minhas masters na cozinha, a queridona Chef Guadalupe Dias Vieira, o Primeiro Andar se engaja na campanha e não come mais carne às segundas-feiras

"Acredito que é uma campanha civilizatória, a partir do momento em que ela não doutrina, nem obriga ninguém a levantar uma bandeira. Ela mostra como é possível ajudar os animais e o meio ambiente se não comermos carne apenas uma vez por semana. A vejo como um primeiro passo para aqueles que têm o potencial de fazer com que o caos ambiental atual, que provém do desmatamento, queimadas da indústria da carne, diminua. Esta campanha é inteligente, pois convida as pessoas a pensar e fazer sua parte pelo Planeta!" Gabi Veiga, Teatro Mágico

A idéia é servir caldos quentinhos no balcão: Creme de Moranga e Sopa de Cebola

e compor grandes pratos com sanduichinhos nas mesas.

Bauruzinho com abobrinha e berinjela grelhadas, tomatinho confit, queijo e pesto

Croque Monsieur com queijos

Bruschetta de Cogumelos

Para sobremesa, Cheesecake de Amendoim com Calda de Morangos

Dia 08/08

Às 20h

R$23

Reservas valendo

pelo janaina.girardi@gmail.com

ou 9822.3088

Evviva os Veggies!