Salvador Dalí

uma brincadeira culinária homenageando o 109º aniversário e as insanidades que colocaram o bigodudo Salvador Dalí no hall dos surrealistas que amamos
vamos soltar os bichanos no prato para o comensal cumprir a função conosco




Sonho causado pelo voo de uma abelha ao redor de uma romã
- elefante com patas trincantes de grissini de manjericão, cimentadas por uma gostosa e frágil pastinha de gorgonzola, cisne com corpo recheado de ricota e legumes, formiguinhas e ovinhos

A Persistência da Memória

- bifão de filé mignon suspendendo o relógio de queijo brie, romã e crispies

Gala

- boca bolo de frutas vermelhas recheado com chantilly 

sábado, dia 11/05
às 12h30min
R$54

reservas valendo!
beijos, Jana e Natália

*lembrando que não aceitamos cartão de crédito/débito.
**tu és bem vindo à trazer teu vinho,mas a partir de 2013 estaremos cobrando R$10 a rolha.