Outros Afrodisíacos

Ouvir o álbum Ram, do Paul & Linda Macca incessantemente nestes dois últimos dias, Dia dos Namorados amanhã, Santo Antônio logo no dia seguinte... afrodisíacos estão no ar, nas bocas e por supuesto nas minhas panelinhas.
Quero dividir essas alquimias culinárias com quem tem fome e ainda está sem mesa para amanhã.
A idéia é cada um trazer seu próprio vinho e começarmos com uma Saladinha de peras, escolhidas por sua forma de corpo feminino, com agrião, que em Roma são conhecidos como sem-vergonha, e nozes.
Segue com Quiche de queijo mussarela de bufala, tomatinho cereja estourando na boca e manjericão
Nessa hora, o Salmão já deverá estar assado. Sai inteirão do forno, recheado e perfumado com ervas. Só. Acompanhado de conciglione recheados com creme de cogumelos, corações de alcachofras e aspargos.
Sobremesa, frutas com mel: damascos, ameixas, maçãs, uvas. Suspiro em ofurô de morangos e chocolate quente com pimenta ulalah
R$30
Quem estiver afins, liga no 98223088
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até 20 comensais
besos